Bún xào rau cần thịt bò là món ăn được chế biến theo một phong cách mới, với sự kết hợp các nguyên liệu này với nhau tạo nên nét đặc trưng cho món ăn .

Nguyên liệu cần có:

• 1 kilogram bún
• 1 mớ rau cần
• 350 gram thịt bò
• Vài nhánh tỏi
• 1 quả cà chua
• dầu chiên, bột nêm

Hướng dẫn cách làm:

Bún xào rau cần với thịt bò

•  Rau cần, rửa thật sạch. để ráo, cắt khúc.
•  Thịt bò cắt mỏng.
•  Ướp với một chút bột nêm.
•  Cà chua bổ trái cau, cắt mỏng.
•  Bắc chảo dầu nóng, xào bún cho săn sợi, nêm một ít bột nêm cho sợi bún thêm đậm.
•  Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào, tiếp đến cho rau cần đảo đều, nêm vừa ăn, cho cà chua vào.
•  Đảo nhẹ tay, rồi đổ bún vào trộng đều trên bếp.
•  Món này ăn nóng.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bún xào rau cần với thịt bò độc đáo này nhé.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)